5 Kombinasi Makanan Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan Secara Efektif

robbanipress.co.id, Jakarta – Banyak orang bertanya apakah ada makanan khusus yang bisa dimakan sekaligus untuk menurunkan berat badan. Hanya sedikit orang yang belum pernah mendengar dan percaya bahwa hal ini dapat dicapai dengan menggabungkan sumber protein dan karbohidrat secara bersamaan. Namun penelitian yang dipublikasikan sekitar 10 tahun lalu membantah gagasan tersebut.

Susan Bowerman, direktur senior pendidikan dan pelatihan nutrisi global di Herbalife, menjelaskan konsep lain tentang kombinasi makanan yang sering disebut sinergi makanan atau pencocokan makanan, yang mengkaji bagaimana makanan tertentu memberikan manfaat nutrisi yang lebih besar bila dimakan bersama dibandingkan jika dimakan terpisah.

Berikut cara mendapatkan gizi lebih baik dengan makanan setara seperti dikutip dari pengumuman resmi yang diterima Health robbanipress.co.id pada Minggu 11 Februari 2024. Sayuran berwarna dengan sedikit lemak

Banyak buah dan sayuran mengandung senyawa yang disebut karotenoid, pigmen alami yang memberi warna pada makanan seperti tomat, wortel, dan bayam. Susan menjelaskan, karotenoid berperan sebagai antioksidan dalam tubuh dan membakar lemak.

Menambahkan sedikit lemak sehat dari alpukat atau minyak zaitun ke dalam salad Anda dapat membantu menyerap karotenoid dalam sayuran tersebut. Vitamin C dengan sayuran dan biji-bijian kaya zat besi

Jika Anda mengonsumsi vitamin C dengan sumber zat besi non-heme, tubuh Anda akan menyerap zat besi dengan lebih baik. Misalnya, tomat dalam kari membantu menyerap zat besi dalam kacang-kacangan, dan stroberi membantu menyerap zat besi dalam sereal Anda.

 Lemon dan teh hijau

Fitonutrien dalam teh hijau, seperti katekin, membantu melindungi sel dan jaringan tubuh dari kerusakan oksidatif. Susan berkata: “Menambahkan lemon ke dalam teh hijau membantu tubuh menyerap senyawa bermanfaat ini. Ikan dan sayuran hijau

Menggabungkan ikan kaya vitamin D dengan sayuran hijau kaya kalsium akan membantu tubuh Anda menyerap kalsium lebih baik. Campuran makanan nabati

Makanan nabati seperti buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan kaya akan antioksidan. Manfaat antioksidan ini membuat Anda lebih baik mengonsumsi campuran makanan tersebut dibandingkan mengonsumsinya satu per satu.