Resep Balon Udang Krispy Renyah, Pas untuk Lauk atau Camilan Lezat

robbanipress.co.id, Jakarta Crispy Krispy Shrimp Balloons merupakan makanan ringan yang memadukan nikmatnya rasa udang segar dengan renyahnya tepung. Lapisi setiap potongan udang dengan tepung lembut dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Hasilnya udang memiliki tekstur renyah di luar namun tetap lembut di dalam.

Dibuat dengan rasa lobster yang kaya rasa dan nikmat serta tekstur yang menggugah selera, bola-bola lobster ini sangat cocok dijadikan hidangan pembuka di acara spesial atau sebagai camilan santai di rumah. Nikmati bola udang renyah dengan saus sambal atau mayo untuk bersenang-senang. Setiap gigitan menawarkan kombinasi rasa dan tekstur yang tak tertahankan.

Balon Udang Renyah ini sangat cocok untuk pesta santai, Cocok untuk pesta atau sebagai camilan lezat di rumah. Tekstur renyah dan rasa udangnya yang unik akan memuaskan Anda di setiap gigitan. Simak resep masakan ini dari berbagai sumber di robbanipress.co.id pada Selasa (06/08/2024). Bahan Utama:

– 10 udang ukuran sedang

– 1/2 sendok teh garam

– 1/4 sendok teh merica bubuk

  Pakaian dalam:

– 100 ml minyak goreng

70 gram tepung maizena

– 10 gram tepung terigu

– 3 putih telur

– 2-3 sendok makan air

– 1/2 sendok teh baking powder

Garam – 1/4 sendok teh

– Sedikit sup bubuk 1. Persiapan udang:

-Kupas udang, cuci bersih dan tiriskan.

– Keringkan udang dengan kertas penyerap.

– Taburkan garam secara merata ke seluruh permukaan udang. 2. Pembuatan bahan sampul:

– Campur semua bahan pelapis dalam mangkuk.

– Campur semua bahan hingga merata lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal. 3. Proses Penggorengan:

– Celupkan udang ke dalam adonan tepung hingga terendam seluruhnya.

-Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng udang hingga mengembang.

– Masak udang pada suhu mendidih menggunakan penjepit dan aduk hingga berwarna coklat. 4. Layanan:

– Angkat udang rebus dan tiriskan.

– Sajikan udang goreng renyah panas.

Keripik Udang ini pasti akan memuaskan selera Anda dengan kerenyahan dan teksturnya yang unik dan memikat. semoga beruntung.