Viral Aksi Kocak Vebby Palwinta Balik Jahili Penjual Es Krim Turki, Ini Videonya

robbanipress.co.id, Jakarta – Bayangkan, ketika ingin membeli es krim, penjual justru bermain sulap dengan es krim tersebut. Es krim yang tadinya terlihat biasa saja tiba-tiba berubah bentuk, berpindah lokasi, bahkan “kabur” dari tangan Anda.

Kecuali Vebi Palvinta, hal ini biasa ditemui hampir semua pelanggan es krim Turki. Penjual es krim yang biasanya mengalahkan pembeli kali ini berhasil. Kejadian tersebut membuat netizen geli, dan banyak yang berkomentar positif atas tindakan kreatif “balas dendam” yang dilakukan Webby.

Aktris bernama lengkap Vebbi Palvinta Sheripandabi ini mengunggah video di akun TikTok pribadinya @VebbiRazistori pada 19 Juni 2024 yang memperlihatkan momen dirinya membeli es krim Turki di sebuah mall.

Awalnya Webby Palvin seperti pelanggan lainnya yang tampak bingung ketika sang sales menggoda dan menipunya. Ketangkasan dan ketangkasan penjual dalam pengerjaan es krim Turki ini sungguh luar biasa, mengejutkan sekaligus membuat geram para pelanggan.

Namun di tengah video, Webby akhirnya berhasil memegang es krim tersebut dengan ekspresi puas di wajahnya. Setelah itu, dia menunjukkan kepada penjual uang yang akan dia gunakan untuk membayar es krim tersebut dan memintanya untuk mengambil uang tersebut.

Webby pun melakukan imbauan serupa seperti yang dilakukannya sebelumnya. Aksi tersebut menuai gelak tawa pengunjung lokal yang berkumpul menyaksikan sang salesman tergiur dengan pesonanya.

Warganet yang menyaksikan video tersebut mengaku senang dengan pekerjaan yang dilakukan Webby.

Ini yang disebut serangan balik, tulis akun @ungkkk di kolom komentar pada Rabu 19 Juni 2024 seperti dikutip dari Health robbanipress.co.id.

“Balas dendam itu gak enak mba, tapi seru hahaha,” tulisnya di akun @hirkkk. @vebbirazistori Kalau ibu dan dua anaknya diajak bermain seperti ini biarlah… 🤪🔥 #vebbirazistori #fip #fipシ #contententertainment #funnivideos #vebbipalvinta ♬ original sound – Vebbi Palvinta & Razi

Menurut informasi dari Istanbul, es krim khas Turki yang terkenal dengan teksturnya yang kental dan elastis ini bernama dondurma. Es krim bukan sembarang es krim, karena vendor punya cara unik untuk menarik pelanggan.

Penjual es krim Turki menggunakan alat khusus yang disebut “ice cream stick” atau stik es krim untuk menyadap ember atau wadah es krim.

Selama pertempuran mereka akan menyanyikan lagu-lagu Turki yang membahagiakan. Atraksi ini dikenal dengan nama ‘ular berbisa’ dan menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin mencoba es krim.

Dondurma yang dalam bahasa Turki berarti ‘beku’ atau ‘beku’ merupakan sajian lezat yang sayang untuk dilewatkan saat berkunjung ke Turki.

Es krim tradisional ini umumnya berbeda dengan es krim ala Barat karena teksturnya lebih manis, kental, lentur, dan kenyal.

Rahasia tekstur unik es krim ini adalah penggunaan salep, bubuk yang terbuat dari akar anggrek liar yang berdaging. Anggrek ini hanya tumbuh di wilayah Kahramanmaras di Turki dan telah menjadi bahan utama dalam pembuatan es krim tradisional selama berabad-abad.

Selain lemak, susu kambing dan gula juga digunakan dalam resep es krim tradisional. Perpaduan bahan-bahan tersebut menghasilkan cita rasa yang kaya dan tekstur yang khas.

Es krim Turki yang juga dikenal dengan nama dundurma ini memiliki tekstur yang lengket dan kenyal berkat dua bahan utama yang digunakan dalam pembuatannya: salep dan damar wangi. Salep: Salep adalah bedak yang terbuat dari akar anggrek liar (Orchis mascula atau Orchis militaris). Kandungan alami slime pada lemak memberikan kekentalan dan elastisitas es krim. Olesan membantu es krim mempertahankan bentuknya dan tidak mudah meleleh sehingga memberikan tekstur yang lengket dan kenyal. Damar wangi: Damar wangi adalah resin yang diperoleh dari pohon pistachio. Damar wangi memberikan rasa yang khas dan membantu es krim memiliki tekstur yang lengket. Sealer juga membantu mengentalkan campuran es krim sehingga lebih tahan terhadap suhu tinggi.

Selain kedua bahan utama tersebut, proses pencampuran yang intensif juga memegang peranan penting. Es krim diaduk dengan tongkat panjang yang disebut “stik es krim”, yang meningkatkan elastisitas dan kelengketan teksturnya.

Perpaduan metode pengadukan lemak, damar wangi, dan tradisional memastikan es krim Turki memiliki tekstur yang unik dan berbeda dengan es krim pada umumnya.